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広大な十勝平野が育む農産物(小麦・ジャガイモ・豆)【十勝高島農業協同組合】

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先日野菜ソムリエサミットが東京で開催されました。

当農協では今回 「 つくねいも 」 をエントリーしており、

みごと ” 銀賞 ” を受賞しました!

 

初エントリーにも関わらず、

たくさんのエントリーの中で評価された賞ですので

素晴らしい成績だと思います。

 

審査員の方からは

「加熱すると香ばしくなり、生でも焼きでも美味しい。」

「そのままで自然の恵みを頂いているような感じがして、身体がほっとして喜ぶような美味しさ。」

「甘さと旨味がギュッとつまっていて、味わい深くアクもほとんど感じない。」

などの評価を頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今後は他の野菜のエントリーも検討しており、

最高金賞を受賞できるように、サポートして参りたいと思います。

 

2020年 7月22日  

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